Formangiando 2021: domenica 26 settembre, torna la mostra mercato dedicata al formaggio
Gli eventi dell’estate ciriacese si chiuderanno in bellezza domenica 26 settembre 2021 con “Formangiando”, la mostra mercato di formaggi e specialità affini, giunta alla sua quarta edizione ed organizzata dalla Città di Cirié.
Quest'anno la manifestazione si sposterà in via Vittorio Emanuele II dove, dal mattino e fino alle 19.30, tanti produttori di formaggio e di prodotti di qualità - come miele marmellate, salumi, zafferano e altre golosità - provenienti soprattutto dal nostro territorio porteranno nella nostra città le loro prelibatezze: un modo per ricordare ed esaltare le eccellenze culinarie del Canavese e delle vicine Valli di Lanzo, sempre più conosciute e sempre più ricercate anche dagli appassionati di turismo enogastronomico.
Nel pomeriggio, i più piccoli avranno modo di scoprire come “nasce il formaggio” grazie alle dimostrazioni di caseificazione organizzate dalla Cascina Rapelli – nota azienda produttrice ciriacese – che organizzerà dei veri e propri momenti educativi, mostrando “dal vivo” come si fa il formaggio, secondo le tradizioni locali.
Per informazioni: 011.9218153 / manifestazioni@comune.cirie.to.it
